Architecte, élève de Jules ANDRÉ puis de LALOUX (admission en 1888, 1ère classe en 1890, diplôme en 1893), il est surnommé "Dodor" à l'atelier.

Fondateur du Bal des Quat'Z'Arts en 1892 avec Charles CRAVIO, Guillaume TRONCHET, Laurent FORTIER, Paul LAJOIE et Adrien REY (voir glossaire), c'est en grande partie sous son impulsion que se sont organisés les premiers bals, président des bals 1892 et 1893.

Son père, Edmond GUILLAUME (1826 - 1894), est  1er Grand Prix de Rome d'Architecture en 1856 et fut professeur de théorie en Architecture à l'École des Beaux-Arts de PARIS de 1884 à 1893.

Son frère, Albert GUILLAUME (1873 - 1942) est l'illustrateur des cartes d'entrée du Bal des 4' Z'Arts de 1894 et de 1896 (voir glossaire)

Henri GUILLAUME au Bal de 1894.